Имя | Татьяна |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Геленджик |
Заработная плата | от 15 000 руб. |
График работы | Гибкий график |
| |
Образование | Среднее специальное |
Опыт работы | 48 лет 2 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 73 года (23 октября 1951) |
Опыт работы
|
Период работы | февраль 1971 — март 2019 (48 лет 2 месяца) |
Должность | Технолог общественного питания |
Компания | Трест столовых г. Мурманск-зав .производством.- пансионат "Фламинго", . продавец "Агрокомплекс" |
Обязанности | Контроль качества выпускаемой продукции, проверки предприятий, анализ на полноту вложения сырья, оформление документации, соблюдения санитарных правил, выпуск доброкачественных блюд, составление меню, выкладка товара, общение с покупателями., работа на кассовом аппарате, оформление документов по кассовой дисциплине. |
Образование
|
Образование | Среднее специальное |
Окончание | 1971 год |
Учебное заведение | Нальчикский Технологический техникум общественного питания |
Специальность | Техник технолог общественного питания |
Дополнительная информация
|
Командировки | Не готова к командировкам |
Навыки и умения | Знаю правила торговли, требования САНПИНа и соблюдения, составление технологических , калькуляционных карт, технологию приготовления блюд, приемку, отпуск и хранение продуктов питания, диет.питание. |
Обо мне | Замужем Карпов Игорь Равильевич 1963 г./р, дочь Оксова Раиса Сергеевна 1975 г/р, внуки, |
