Ведение ежедневного табеля учета рабочего времени подразделения, согласно графика сменности; Организация и контроль работы по повышению квалификации персонала; Участие в подборе, обучении, адаптации, развитии и мотивации среднего руководящего и линейного состава ресторанной службы; Участие в разработке и контролирование внедрения и исполнения стандартов обслуживания гостей.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Доставка транспортом Санатория из Геленджика до места работы, возможность пользования услугами Санатория по льготной стоимости.